Вегетарианская кухня. Рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд.

Шоколад.

Натертый на терке шоколад смешать с сахаром, влить немного горячей воды или молока, растереть, чтобы не было комков. В эту смесь тонкой струйкой влить горячее молоко, помешивая, довести до кипения.

При подаче разлить готовый напиток в чашки.

Состав: шоколад — 10 г, сахарный песок — 20 г, молоко или вода — 200 г.