Вегетарианская кухня. Рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд.

Репа тушеная, с яблоками и изюмом.

Репу очистить, мелко нарезать и потушить в сливочном масле до полуготовности. Добавить нарезанные ломтиками свежие яблоки, изюм, сахар по вкусу и довести до готовности.

Состав: репа — 150 г, сливочное масло — 20 г, яблоки — 4 шт., изюм — 2 ст. ложки.