Напиток «Ужгород».

60 мл (3,5 ст. л.) малинового сиропа, 300 мл (1,2 стакана) виноградного сока, 450 мл (1,8 стакана) воды, 25 г (0,5 шт.) лимонов.

В холодной кипяченой воде растворить малиновый сироп, долить к нему виноградный сок и перемешать.

Напиток охладить до температуры 7–14 °C. При подаче на стол положить в каждый стакан по кусочку лимона.

Напиток клубничный.

250 г клубники, 100 г (0,5 стакана) сахара, 50 г (1 шт.) лимонов, 750 мл (3 стакана) воды.

Свежую клубнику размять и выдавить из нее сок. Мезгу залить водой, закипятить, процедить через марлю, добавить в отвар сахар, еще раз закипятить и охладить. После этого смешать отвар с клубничным и лимонным соком и положить несколько кружочков лимона.