Напитки и десерты.
Чай из душицы.

25 г сушеной душицы, 1 л (4 стакана) воды, 250 г (0,8 стакана) меда.

Сушеную душицу всыпать в хорошо прогретый чайник, залить кипятком, накрыть крышкой и, завернув в салфетку, настаивать 4 часа. Потом отвар процедить и довести до кипения.

На стол подать чай с медом.

Чай из корня любистка.

60 г корня любистка, 1 л (4 стакана) воды, мед, сахар по вкусу.

Корень любистка измельчить, залить кипятком и кипятить в течение 5 мин.

Подать чай на стол с медом или сахаром.