Мясная с рисом.

– 1 кг говядины

– 100 г риса

– 1 луковица

– 2 ст. ложки сливочного масла

– соль

– перец

– зелень петрушки

Рис отварить, воду слить. Говядину отварить и пропустить через мясорубку.

Смешать рис с фаршем.