Пицца мясная острая.

Для основы:

– 300 г готового дрожжевого теста

Для начинки:

– 300 г говядины

– соль

– специи

– 10 г сливочного масла

Для противня:

– 1 ст. ложка жира

Отварить мясо до полуготовности со специями и нарезать тонкими ломтиками. Каждый обвалять в специях.

Из теста сформовать лепешку, смазать сливочным маслом и разложить на ней говядину. Посолить, поперчить. Поднять края теста.

Выпекать пиццу в духовке при средней температуре.