Кулинарный календарь.
Ужин.
МОРКОВЬ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
600 г моркови, 150 г сливочного масла, 100 мл готового мясного белого соуса, 70 г сливок, зелень.
Морковь сварить, обсушить, припустить в масле. Залить смесью из сливок и белого соуса. Тушить 15 минут. Посыпать зеленью.
КОМПОТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ЯГОД
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