Кулинарный календарь.
Ужин.
КАРТОФЕЛЬ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
1 кг картофеля, 1 стакан сметаны, 40 г сыра, 2 помидора, перец, соль, горчица, зелень петрушки и укропа.
Картофель отварить в подсоленной воде. Мелкие картофелины оставить целыми, крупные порезать. Сметану смешать с зеленью и тертым сыром, посолить и залить картофель. Украсить ломтиками помидоров.
РЯЖЕНКА ИЛИ КЕФИР
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