Ужин.

ЗАПЕКАНКА С БРЫНЗОЙ

250 г картофеля, 4 моркови, 1 головка репчатого лука, 3 яйца, 200 г сметаны, 200 г брынзы.

Картофель нарезать кружочками, морковь – брусочками, лук – крупно. Смешать яйца и сметану. Выложить овощи в смазанную форму, полить смесью, посыпать тертой брынз ой и запечь в духовке до готовности.

КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ