Кулинарный календарь.

Ужин.

ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

5 помидоров, 3 яйца, 1/2 стакана молока, 2 ст. л. муки, соль, жир для жарения.

Обжарить с двух сторон дольки помидоров, залить смесью из взбитых яиц, молока, муки и соли. Жарить до готовности.