Завтрак.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНН ИКИ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ

400 г картофеля, 250 г сметаны, 3 ст. л. муки, соль, сливочное масло, 2 зубчика чеснока, зелень.

Картофель натереть на крупной терке. Добавить 2 ст. л. сметаны, муку, перемешать, сформовать котлетки и обжарить до готовности. К столу подать с соусом (сметану соединить с мелко рубленным чесноком и зеленью).

ЧАЙ С ЛИМОНОМ