Кулинарный календарь.

Второй завтрак.

ГРЕНКИ ЯИЧНЫЕ

6 ломтиков черствого хлеба, 2 яйца, соль, жир для жарки.

Замочить ломтики хлеба в растертых с солью яйцах, обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подать к сладкому чаю.