Кулинарный календарь.

Завтрак.

ЯИЧНА Я КАШКА С ВАРЕНЬЕМ

3 яйца, 1 стакан молока, 50 г сливочного масла.

Яйца смешать с молоком, добавить масло и варить, непрерывно помешивая, в кастрюле, до получения полужидкой массы. Кашку разложить по тарелкам, а в середину – любое варенье.

КОФЕ