Ужин.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

500 г картофеля, 50 г сыра, 1 яйцо, 1 стакан молока, 10 г сливочного масла, 20 г панировочных сухарей, соль.

Картофель отварить, остудить и нарезать кружочками, уложить в форму, пересыпая тертым сыром. Яйцо развести молоком, взбить вилкой и залить картофель. Блюдо посыпать сухарями и покрыть комочками сливочного масла. Запекать в духовке в течение 30 минут. Подать со сметаной.

ТОМАТНЫЙ СОК