Кулинарный календарь.
Завтрак.
КАША ГРЕЧНЕВАЯ С МОЛОКОМ
2/3 стакана гречневой крупы, 3 стакана молока, 50 г сливочного масла, соль.
Гречку промыть в воде и залить 2 стакана воды. Сварить рассыпчатую кашу. Когда вода выкипит почти вся и гречка станет рассыпчатой, положить в кашу сливочное масло и варить еще 1 минуту. Кашу залить кипяченым молоком.
КОФЕ СО СЛИВКАМИ
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