Ужин.

ПИЦЦА С ПРЯНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ

1 упаковка дрожжевого теста, 1 ст. л. томатной пасты, 1 головка репчатого лука, 100 г шпината, 100 г сметаны, 2 яйца, 100 г сыра, соль, перец, душица, базилик.

Тесто раскатать, выложить на смазанную маслом форму и смазать томатной пастой. Сметану смешать с 1 яйцом, посолить, поперчить, покрыть поверх слоя томатной пасты. Рассыпать сверху нарезанные лук, зелень, посыпать специями, рубленым вареным яйцом, посолить, поперчить. Посыпать пиццу тертым сыром, выпекать в духовке 20 минут. Подавать горячей.

ПИВО ИЛИ ОГУРЕЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ