Кулинарный календарь.

Ужин.

ЛАПША С ШАМПИНЬОНАМИ

200 г шампиньонов, 300 г лапши, 100 г сыра, соль, сливочное масло.

Шампиньоны порезать и отварить в подсоленной воде. Лапшу сварить в грибном бульоне. В смазанный маслом сотейник выложить лапшу, грибы, посыпать тертым сыром. Поставить сотейник в духовку и запекать, пока сыр не расплавится.

НАПИТОК ИЗ СУХОФРУКТОВ И ЛИМОННЫХ КОРОЧЕК