Ужин.

РЫБНЫЙ ГУЛЯШ

500 г филе рыбы, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томата, 200 г консервированного зеленого горошка, 2 головки репчатого лука, 1/2 л рыбного бульона, соль.

Филе рыбы без костей нарезать крупными кубиками, обвалять в муке и обжарить на масле. Отдельно обжарить лук с томатной пастой, добавить бульон, обжаренную рыбу и горошек, приправить специями и потушить под кры шкой до готовности.

ЧАЙ