Кулинарный календарь.
Завтрак.
СЫРНИКИ СЛАДКИЕ
400 г творога, 4 ст. л. муки, 1 яйцо, сливочное масло.
В протертый творог добавить яйцо, сахар, соль, ванилин и муку. Перемешать, сформовать жгут (5–6 см), разрезать его на куски толщиной 2 см, запанировать мукой, придать им форму кружков и жарить с двух сторон. Подавать со сметаной.
КОФЕ С МОЛОКОМ
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