Кулинарный календарь.

Ужин.

КАША РИСОВАЯ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ И КАКАО

200 г риса, 600 мл молока, 100 г сахара, 2 ст. л. какао, 200 г взбитых сливок, соль.

Промытый рис отварить, добавив кипяченое молоко. Лучше всего готовить кашу в духовке. Когда рис станет мягким, добавить соль и какао с сахаром, немного проварить. Выложить кашу в формы, смазанные жиром, и охладить. Подавать со взбитыми сливками.

КАКАО

...

СОВЕТЫ? СОВЕТЫ! СОВЕТЫ.

Салат из редиски, приготовленный обычным способом, приобретает пикантный вкус, если его посыпать молотыми грецкими орехами.