Кулинарный календарь.
Ужин.
САЛАТ «ЛЕСНОЙ»
5 картофелин, 300 г маринованных шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 1/4 ч. л. молотого че рного перца, 1/2 ч. л. соли, 1 стакан майонеза.
Картофель промыть, отварить «в мундире», остудить, очистить, нарезать мелкими кубиками. Луковицу нарезать тонкими кольцами. Смешать картофель, шампиньоны и лук, посолить, поперчить и залить майонезом.
ЧАЙ
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