Кулинарный календарь.

Завтрак.

ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

1 стакан пшена, 3 стакана молока, 500 г тыквы, сахар, соль.

Тыкву порезать на мелкие кусочки, варить в горячем молоке 10 минут, засыпать туда же пшено. Помешивая, варить до загустения, за печь в духовом шкафу 10 минут, посыпать сахаром.

ФРУКТОВЫЙ СОК