Кулинарный календарь.

Завтрак.

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

200 мл молока, 3 яйца, 100 г муки, 4 ст. л. растительного масла, соль, 300 г творога, 4 ст. л. сахара, 50 г сливочного масла.

Из молока, 2 яиц, растительного масла, соли, 2 ст. л. сахара и муки замесить жидкое тесто. Выпечь тонкие блинчики на сухой раскаленной сковороде. Творог смешать с яйцом и сахаром, начинить блинчики, уложить на сковороду со сливочным маслом и прогреть в духовке.

КОФЕ