Кулинарный календарь.
Завтрак.
КАША РИСОВАЯ С ЧЕР НОСЛИВОМ
1 стакан риса, 3 стакана молока, 80 г чернослива, сахар, соль, сливочное масло.
Рис промыть, залить 1 стаканом воды и варить. После выкипания долить молоко, подсластить, посахарить и варить до полуготовности. Перед окончанием варки добавить хорошо промытый чернослив. Перед подачей к столу заправить сливочным маслом.
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