Кулинарный календарь.

Ужин.

ПРОФИТРОЛИ С СЫРНЫМ КРЕМОМ

500 г заварного теста, 200 г плавленого сы ра, 100 г майонеза, 2 зубчика чеснока, перец.

На противень выложить ложкой кружки заварного теста и выпечь в духовке. Сыр пропустить через пресс, смешать с давленым чесноком, перцем, майонезом. Наполнить кремом профитроли.

ЧАЙ С ЛИМОНОМ