Кулинарный календарь.

Завтрак.

ЯЧНЕВАЯ КАША

1 стакан ячневой крупы, 5 стаканов молока, соль, сахар, сливочное масло, изюм.

В кипящее подсоленное и подсахаренное молоко засыпать крупу, помешивая, варить до загустения, в середине варки добавить изюм. Положить масло, подавать со сладким соусом.

БУТЕРБРОДЫ С КОЛБАСОЙ

КАКАО