Кулинарный календарь.

Завтрак.

КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

2 стакана гречневой крупы, 3 стакана воды, 70 г сливочного масла, соль.

Гречневую крупу перебрать, обжарить, всыпать в кипящую подсоленную воду, снять с поверхности всплывшие зерна и пену, добавить масло, варить.

ТРАВЯНОЙ ЧАЙ