Завтрак.

ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ

4 яйца, 3 ст. л. молока, 50 г сливочного масла, 300 г ветчины, соль, специи.

Нарезать ветчину тонкими ломтиками, обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Взбить яйца с молоком и солью и залить ветчину. Жарить до готовности в посуде с закрытой крышкой. По желанию добавить специи.

КОФЕ СО СЛИВКАМИ