Кулинарный календарь.

Завтрак.

СЫРКОВАЯ МАССА С КАКАО

500 г творога, 50 г сахара, 20 г какао, 5 яичных желтков, 80 г сливочного масла.

Яичные желтки тщательно растереть с сахаром и какао-порошком. Добавить размягченное масло, хорошо размешать и соединить с протертым творогом.

СЛИВКИ