Кулинарный календарь.

Ужин.

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА

3 окорочка, соль, чеснок, 3 ст. л. уксуса, маргарин.

Замариновать на несколько часов окорочка в смеси чеснока, перца, уксуса. Жарить на разогретом жиру с обеих сторон, придавив сверху гнетом. Подать с картофелем-фри.

КОФЕ С ЛИКЕРОМ