Кулинарный календарь.

Завтрак.

КАНАПЕ С ЦЫПЛЕНКОМ

1 батон, 100 г сливочного масла, 20 г горчи цы, 100 г языка, 50 г отварного мяса цыпленка, майонез.

Батон нарезать на ломтики и поджарить с двух сторон на масле. Каждый намазать маслом, растертым с горчицей. По краям на хлеб положить мелко нарезанный язык, а посередине – мясо цыпленка. Сверху полить майонезом.

ЧАЙ