Кулинарный календарь.

Завтрак.

ХОЛОДНАЯ МАННАЯ КАША С ДЖЕМОМ

3 ст. л. манки, 1 стакан молока, 1 стакан воды, 3 ст. л. сахара, соль, джем абрикосовый, 20 г сливочного масла.

Соединить молоко и воду, довести до кипения, добавить соль и сахар, тонкой струйкой всыпать манку и сварить кашу. Маслом смазать противень с бортиками, вылить кашу и дать остыть. Смазать поверхность каши джемом и ножом порезать на порции.

ЧАЙ С МОЛОКОМ И ВЫПЕЧКОЙ