Кулинарный календарь.
Ужин.
ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ
2 стакана гороха, 2 головки репчатого лука, 4 ст. л. растительного масла.
Горох пе ребрать, промыть и сварить на слабом огне. Воду слить, положить соль, горох размешать и пропустить через мясорубку. Добавить поджаренный на масле лук. Перемешать.
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