Кулинарный календарь.

Ужин.

ЖАРЕНАЯ РЫБА

600 г осетрины, мука, соль, растительное масло.

Рыбу очистить, разрезать на кусочки средней величины, обвалять в подсоленной муке и обжарить с обеих сторон. К столу подать в горячем виде с отварными макаронными изделиями.

ЧАЙ С ЛИМОНОМ