Кулинарный календарь.
Ужин.
ФАСОЛЕВЫЕ КОТЛЕТКИ
2 стакана фасоли, 100 г сыра, 3 яйца, 2 зубчика чеснока, растительное масло, панировочные сухари, зелень.
Замоченную фасоль отварить и протереть сквозь сито. Добавить тертый сыр и давленый чеснок. Вбить в пюре яйца. Сформовать котлетки, запанировать в сухарях и выпекать на разогретом растительном масле.
ЧАЙ С ЛИМОНОМ
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