Кулинарный календарь.

Ужин.

КАРТОФЕЛЬ ХРУСТЯЩИЙ

8 картофелин, 60 г сливочного масла, 3 ст. л. растительного масла, 100 г маргарина, специи.

Картофель почистить, нарезать тоненькими ломтиками, слегка отжать в полотенце, жарить в хорошо разогретой смеси жиров со специями на сильном огне, постоянно помешивая.

ЧАЙ ТРАВЯНОЙ