Кулинарный календарь.

Ужин.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

1 кг картофеля, 30 г сливочного масла, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 4 ст. л. майонеза.

Картофель отварить, остудить, порезать кружочками. Форму смазать маслом, посыпать рубленым чесноком, выложить картофель, посолить, поперчить. Яйцо вз бить с майонезом, залить картофель и поставить в духовку на 15–20 минут.

ЧАЙ С ЛИМОНОМ