Завтрак.

РУССКАЯ СЛИВОЧНАЯ МАННАЯ КАША

350 г манки, 1 л сливок, 1 ст. л. сахара, 200 г сливочного масла, соль.

В кастрюлю налить свежие сливки, поставить на плиту, когда сливки поднимутся, снять пенку, положить отдельно и так повторить несколько раз. В оставшиеся сливки всыпать манную крупу, сахар, взбитое сливочное масло и все снятые пенки. Все переложить на смазанный противень и поставить в духовку.

КОФЕ