Кулинарный календарь.

Завтрак.

БУТЕРБРОДЫ С АНЧОУСАМИ И ЯЙЦОМ

6 ломтиков белого хлеба, 150 г анчоусов, 50 г сливочного масла, 3 яйца.

На ломтики хлеба положить слой сливочного масла и тонко нарезанные анчоусы. Промежутки заполнить рубленым яйцом и зеленью. По краям сделать бордюр из масла.

КОФЕ