Кулинарный календарь.
Ужин.
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С УКРОПОМ
600 г картофеля, 1 стакан сметаны, 50 г сливочного масла, соль, укроп.
Очищенный картофель сварить, растолочь деревянной скалкой, добавить масло, посолить, влить сметану и как следует взбить. Добавить мелко нарезанный укроп.
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