Кулинарный календарь.
Ужин.
КАРТОФЕЛЬ С РИСОМ
400 г картофеля, 1/4 стакана риса, 1 головка репчатого лука, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, 250 мл ра стительного масла, 1 ч. л. соли, 1/2 ч. л. красного молотого перца.
Нарезанные овощи смешать с рисом и специями. Добавить стакан воды, масло и перемешать. Варить 20 минут, помешивая. Подать с салатом из свежей капусты.
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