Кулинарный календарь.

Завтрак.

КАША РИСОВАЯ СЛАДКАЯ

1,5 стакана риса, 3/4 стакана молока, 100 г сливочного масла, 1/2 ч. л. корицы, 4 ст. л. сахара, соль, курага, чернослив.

Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, поместить в кастрюлю, влить горячее молоко, через 5 минут запра вить кашу маслом, добавить сахар, корицу, курагу, чернослив, поставить в горячую духовку на 5 минут.

ВАРЕНЕЦ